9月21日,“新征程上的荆楚奋斗者”系列见面会第四场新农人专场在省政府新闻办举办。6位新农人代表齐聚一堂,分享他们如何扎根农村、开拓创新,推动农业现代化和乡村振兴的实践经验。

从芯片工程师到新农人的蜕变

17年前,黄冈市黄梅县谦益农业创始人李明攀选择了一条截然不同的道路:从高收入的芯片工程师转型为“泥腿子”新农人。这一决定源于2005年他因溃疡性直肠炎导致健康恶化,促使他重新思考人生方向和人与自然的关系。

2009年康复后,李明攀毅然回到乡村,开启了他的生态农业之路。面对外界的不解,他解释道:“芯片是让机器更聪明,而农业则是让生命更健康,两者看似不同,实则都是需要尊重规律、潜心钻研的技术领域。”

生态农业的坚守与创新

在农业生产中,李明攀坚持不用农药、化肥和除草剂。通过种植紫云英作为绿肥、使用菜籽饼肥以及秸秆还田等方法,年复一年养护土地,使土壤越来越“肥沃”。

针对杂草和虫害问题,他采取了多种生态防控措施:多次翻耕压低杂草基数,利用深水抑制杂草生长,并通过轮作实现水旱交替。同时,他注重田间生态系统的平衡,让蜘蛛、青蛙等天敌与害虫形成自然制约关系。

“我们不是一味地消灭害虫,而是构建一个农田自洽的生态系统。”李明攀这样阐释他的农业理念。

三产融合推动乡村振兴

在发展生态种植的同时,李明攀发现仅靠第一产业难以实现更大突破。于是,他开始探索农产品深加工领域,并逐步拓展到有机食品的研发与生产。

从最初的代工合作到自建产业园区和食品加工厂,谦益农业现已在全国布局8个省份,拥有16个种植基地、4座零添加食品加工厂以及3个文旅基地,汇聚了100多位新农人,形成了生态农业的三产融合格局。

在加工过程中,李明攀团队既深挖传统工艺,又创新技术。例如,在制作黑芝麻丸时,他们采用物理方法去除外皮以提升营养吸收率;而对于黄酒酿造,则保留了传统的陶坛工艺。

此外,公司还打造了三个自然农耕疗愈基地,通过丰富多彩的农事体验活动传播农业理念和自然生活方式。李明攀表示:“消费者的信任不是靠广告赢得的,而是一年又一年的产品积累。”他希望未来能继续深耕有机自然农耕和零添加深加工领域,为乡村振兴贡献力量。

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